Hur kan vi tillsammans hitta lösningar för att öka andelen lokalt producerade livsmedel i köken i Kalmar län? Den 28 maj bjuder Region Kalmar län i samverkan med Kalmar Kommun in till dialog kring lokal mat i offentliga kök.
Vi välkomnar producenter, förädlingsföretag och grossister som kan erbjuda lokalt producerade livsmedel. Vi vill särskilt framhålla att vi välkomnar både stora och små verksamheter till dialogmötet.
Syftet är att identifiera vilka möjligheter som finns för mer lokalt producerade livsmedel i offentliga kök genom att identifiera tillgången av lokalt producerade livsmedel samt beskriva de behov som verksamheterna har. Vi kommer också diskutera om det finns eventuella hinder och hur de skulle kunna överbryggas.
Datum: 28 maj
Tid: 13.00-17.00
Plats: Regionhuset, Strömgatan 10 Kalmar
Anmälan: Via mail till
Varmt välkomna!
