IUC Kalmar län har tilldelats medel från Tillväxtverket och Region Kalmar län.
Projektet ”GODARE – för tallriken, kroppen och klotet” syftar till ökad hållbarhet genom en satsning på innovation och utveckling av livsmedel baserade på växtbaserade/alternativa proteiner.
Projektet ska förse små och medelstora företag inom livsmedelsnäringen med kunskap, inspiration samt med möjligheter till samverkan inom livsmedelskedjan och akademien – för att skapa förutsättningarna för innovationer som möter marknadsmässiga behov.
Med ökade förmågor förväntas processer för innovation startas inom växtbaserat/alternativa proteiner i regionen. Det finns även förväntningar på fler start-ups inom området/inom food-tech.
Projektet pågår under perioden 2024-09-01 – 2027-12-31
För mer information kontakta:
