Östersjömusslor Ecopelag

Kraftsamling kring Blå mat och Blå bioekonomi

AVSLUTAT PROJEKT

Havet rymmer stora möjligheter – hur kan vi tillsammans utveckla sydvästra Östersjön?

En förstudie som utförs av Livsmedelsutveckling Sydost tillsammans med Linnéuniversitetet och Kalmar Science Park som samlar aktörer från näringsliv, forskning och offentlig sektor för att utforska hur resurser från havet kan användas inom områdena Blå mat och Blå bioekonomi.

Kraftsamlingen kring Blå mat och Blå bioekonomi möjliggör för olika kompetenser att samlas kring en gemensam riktning. Här finns en tydlig vilja att utveckla nya lösningar – och att göra det tillsammans. Arbetet med förstudien fortsätter, med målet att peka ut nästa steg i utvecklingen av Blå mat och Blå bioekonomi sydöstra Sverige.

Kontakt

Industricoach Livsmedelsutveckling Sydost

0730-89 90 40

Anna Carin Pålsson

Industricoach Livsmedelsutveckling Sydost

Kontaktuppgifter

  • 0730-89 90 40